Unsere Auswahl an Champagner

Es ist unmöglich, Champagner zu erwähnen, ohne Dom Pérignon (1638-1715) zu erwähnen, Mönchskeller der Abtei von Hautvilliers, der als einer der ersten die spontane Nachgärung im Frühling nutzte, die bis dahin als Unglück galt, weil sie den Wein explodierte Flaschen. Die Verwendung festerer Flaschen und die Verwendung von Korken ermöglichten es, diese Schwierigkeiten zu überwinden.

Zu 100 % aus Chardonnay in Grand Cru komponiert, offenbart dieser Wein große Finesse. Die Farbe ist klar mit grünen Reflexen. Die Nase ist frisch und sehr fruchtig.
Angenehm und leicht, dieser Champagner wird Sie verführen.
Silbermedaille beim Wettbewerb Chardonnay du Monde 2002

Innerhalb von 3 bis 5 Jahren trinken.
Als Aperitif oder zu Desserts zu trinken.

Es ist unmöglich, Champagner zu erwähnen, ohne Dom Pérignon (1638-1715) zu erwähnen, Mönchskeller der Abtei von Hautvilliers, der als einer der ersten die spontane Nachgärung im Frühling nutzte, die bis dahin als Unglück galt, weil sie den Wein explodierte Flaschen. Die Verwendung festerer Flaschen und die Verwendung von Korken ermöglichten es, diese Schwierigkeiten zu überwinden.

Die lachsrosa Farbe und der weinige Charakter, der durch die Zugabe von 12 bis 15 % Chouilly-Rouge gegeben wird, machen die Originalität dieser Cuvée aus, die unter allen Umständen gerne getrunken wird.

Innerhalb von 3 bis 5 Jahren trinken